+
whey protein isolate ดีไหม เวย์ โปรตีนมีกี่ชนิด เหมาะกับใคร
whey protein isolate ดีไหม คำถามที่คนรักสุขภาพเกิดความสงสัยและต้องการหาคำตอบ เวย์ โปรตีนอาหารเสริมสำหรับกลุ่มคนรักสุขภาพหรือผู้ที่ชื่นชอบการออกกำลังกาย เวย์โปรตีนคือแหล่งรวมโปรตีนชั้นยอดและยังมีกรดอะมิโนจำเป็นแบบครบถ้วนวันนี้เราจะพาทุกคนมาทำความรู้จักกับเวย์โปรตีนมากขึ้นและเวย์โปรตีนไอโซเลตดีไหมเรามาดูกันเลย
มารู้จักกับเวย์โปรตีนให้มากขึ้น
เวย์โปรตีน คือ แหล่งรวมโปรตีนชั้นยอดที่มีการสกัดมาจากนมวัวและยังมีกรดอะมิโนแบบครบถ้วนซึ่งมีประโยชน์ต่อร่างกายมากๆ การสกัดเวย์โปรตีนจะนำนมวัวมาผ่านกระบวนการแยกเอาคาร์โบไฮเดรตและไขมันออกทำให้ได้โปรตีนที่เข้มข้น เวย์โปรตีนอาหารเสริมมักอยู่ในรูปแบบผงสำหรับชงดื่มแต่ละแบรนด์หรือแต่ละยี่ห้อมักมีการแต่งกลิ่นและรสชาติเพื่อให้รับประทานง่ายขึ้นประโยชน์หลักๆ ของเวย์โปรตีนก็คือช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อและเพิ่มประสิทธิภาพในการออกกำลังกายทำให้ร่างกายของเราแข็งแรงขึ้นนั่นเอง
เวย์โปรตีน มี 3 ชนิด
- เวย์โปรตีน คอนเซนเทรท คือ เวย์โปรตีนที่มีความเข้มข้นประมาณ 70% ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและป้องกันการติดเชื้อแถมยังเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ดีให้กับร่างกาย
- เวย์โปรตีน ไอโซเลต คือ เวย์โปรตีนที่นำมาผ่านกระบวนการผลิตเพิ่มเติมมีไขมันและน้ำตาลน้อยมากทานแล้วไม่อ้วนและมีโปรตีนสูงถึง 90%
- เวย์โปรตีน ไฮโดรไลซ์ คือ เวย์โปรตีนที่ผ่านกระบวนการไฮโดรไลซ์ จึงมีโมเลกุลขนาดใหญ่และมีโปรตีนสูงถึง 100% ข้อดีคือร่างกายดูดซึมได้รวดเร็วและมีประสิทธิภาพช่วยกระตุ้นภูมิคุ้มกันและช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้ดี
whey protein isolate ดีไหม ดีต่อร่างกายแน่นอน แม้เวย์โปรตีนจะมีประโยชน์ต่อร่างกายแต่เราควรรับประทานในปริมาณที่เหมาะสมเพราะหากรับประทานในปริมาณที่ไม่เหมาะสมก็อาจกลายเป็นโทษได้ โดยปกติร่างกายของเราต้องการโปรตีน 1 กรัมต่อน้ำหนัก 1 กิโลกรัม หากร่างกายออกกำลังกายหนักๆ หรือต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อสามารถเพิ่มปริมาณโปรตีนให้สูงขึ้น 1-2 กรัมต่อน้ำหนักตัว 1 กิโลกรัมได้ สำหรับคนที่เข้าใจว่ารับประทานเวย์โปรตีนช่วยเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อและจะทำให้น้ำหนักตัวเพิ่มขึ้นไม่เป็นอย่างนั้นแน่นอนเพราะเวย์โปรตีนช่วยคงความคมชัดของกล้ามเนื้อแต่ไม่เพิ่มน้ำหนักตัวจึงดีต่อสุขภาพและทำให้รูปร่างกระชับมีหุ่นดีขึ้นนั่นเอง
whey protein isolate ดีไหม จากที่เราได้กล่าวมาในข้างต้นคุณจะเห็นได้ว่าเวย์โปรตีน isolate เป็นเวย์โปรตีนที่เข้มข้นสูงถึง 90% นับว่าเป็นโปรตีนที่มีประสิทธิภาพมากๆ เหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการเสริมโปรตีนและต้องการเสริมสร้างมวลกล้ามเนื้อ แถมยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันที่ดีให้แก่ร่างกายด้วยแต่อย่างไรก็ตามหากคุณรับประทานเจหรือรับประทานมังสวิรัติ เวย์โปรตีนอาจไม่เหมาะเพราะมันสกัดมาจากนมวัว ดังนั้น เราขอแนะนำทางเลือกทดแทนนั่นคือโปรตีนถั่วเหลืองนับว่าเป็นทางเลือกที่ดีกว่า